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Patio de Peter

Peter Ljungquist, un panadero sueco apasionado por los métodos tradicionales de panadería, quería revivir las técnicas de masa madre y alejarse de la levadura comercial. Abrió una pequeña panadería en la campiña sueca, donde cocía con ingredientes naturales y creaba un pan crujiente excepcional (knäckebröd).

Mientras tanto, los amigos ingleses Ian y Wendy, que habían dejado sus trabajos en empresas, se animaron a introducir en el Reino Unido una panadería de inspiración sueca. Tras oír hablar de Peter, visitaron su panadería y quedaron cautivados por sus productos. Vieron un gran potencial en su pan crujiente y quisieron llevarlo a un público más amplio. Juntos lanzaron Peter’s Yard, una marca inspirada en la panadería de Peter y en la idílica campiña sueca.

La marca obtuvo rápidamente reconocimiento, ganó premios y se expandió. A medida que crecía la demanda, trasladaron la producción al Reino Unido, manteniéndose fieles a las recetas originales de Peter y a las prácticas sostenibles.

A medida que su marca seguía creciendo, decidieron aumentar su presencia de marca ofreciendo opciones de envasado ecológicas y de alta calidad. Optaron por el GJCANV8 Bolsa de lona de algodón en azul marino natural, una bolsa de algodón de 8 onzas de calidad con largas asas de algodón por encima del hombro. El tamaño de la bolsa (ancho 38 cm x alto 42 cm) la hacía perfecta para los clientes que buscaban una opción reutilizable y duradera, en línea con su compromiso con la sostenibilidad.

Al ampliar su gama de productos, también introdujeron el GJ033 Bag en azul marino. Fabricada con tejido de yute forrado de calidad con una fina trama 14/15 y lujosas asas acolchadas de suave algodón, esta bolsa añadía un toque extra de elegancia a su oferta. Su tamaño (An. 30 cm x Al. 30 cm x Pr. 23 cm) la convertía en una opción versátil y elegante para su creciente base de fans.

Averigua si Peter’s Yard está disponible en tu tienda más cercana aquí.

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